Sélections de recettes de cuisine de crème brûlée

Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

Un ingrédient incontournable qui apporte de la douceur à toutes les préparations.

Vanner une crème à la spatule.

Réduire une sauce à la nappe, cuire à la nappe.

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Voilà pour vous la crème des recettes.

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.